俗话说冬吃萝卜夏吃姜，可见姜对人的健康是很有帮助的。吃姜有很多好处，比如生姜可以使身体变暖，从而抵御寒冷，生姜有助于消化，所以吃姜是有效的，但是并不是每个人都适合吃姜，所以一定要分清哪些人群不允许吃姜，以防出现不好的情况。让我们一起来看看吧！
本文的内容
1.谁不能吃姜？
2.生姜适合什么样的体质的人吃？
3.生姜有什么作用？
4.生姜放久了会有毒吗？
谁不能吃姜？1、脱发。很多人认为生姜有促进头发生长的作用，可以用来治疗脱发。事实上，生姜可以加速血液循环，刺激毛囊扩张，促进头发再生。不过脱发是热病，生姜也是温的。用生姜治疗脱发，其实是两者的冲突，尽量不要这样用。
2.阴虚体质的人。阴虚是燥热体质，表现为手脚发热、手心出汗爱喝水、口干舌燥、眼睛干涩、鼻子干燥、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而生姜辛温，阴虚人吃生姜会加重阴虚症状。
3.肝炎患者。一般情况下，肝炎患者应避免吃姜，因为经常吃姜会引起肝火。如果想控制吃姜引起的肝火，还可以选择一些能疏肝理气的食物，比如喝山楂、菊花泡的茶，这样既能消除姜引起的燥热，又不伤身体。
4、内热较重。患有肺热、干咳、胃热、呕吐、口臭、痔疮出血、疮疡等疾病的人不宜吃生姜。如果是热病，吃姜的时候，一定要配合感冒药，中和姜的热。
生姜适合什么样的体质的人吃？1.寒性体质的人通常会出现怕冷、手脚冰凉、吃了寒性食物后腹泻等症状。这些人非常适合多吃姜，因为姜性温，可以温中驱寒。
2.胃寒的人如果出现吃热饮、干呕水等症状，吃生姜比较合适。尤其是夏天，人很冷，经常吃冷饮、凉性水果，导致寒气侵胃。这时候及时喝点生姜糖浆，有助于排出体内寒气。
3、食欲不振。吃饭不香或食欲降低时，可以吃几片姜或在菜里放一点嫩姜，可以改善食欲，增加食欲。
生姜有什么作用？生姜的主要作用有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒。可用于治疗风寒表证、胃寒呕吐、脾虚泄泻、鱼蟹中毒等。现代药理研究表明，生姜具有抗菌、抗癌、抗氧化、抗衰老等作用。总的来说，生姜是很好的食疗食品，功能丰富，但还是建议控制用量，根据自己的身体情况来使用。比如阴虚火旺体质的人，要慎吃生姜类食物。此外，生活中的一些常见病，如肺炎、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、痔疮等患者也应忌食。
生姜放久了会有毒吗？生姜长时间发霉后，虽然看起来可能只是表面有霉变或腐烂，但整个发霉的生姜都可能含有霉菌毒素。即使把外面发霉的部分剪掉，里面还是含有肉眼看不到的毒素。食用它仍然会带来饮食健康风险。建议发霉的生姜尽快扔掉，千万不要吃。
总结：姜虽然好，但是大家吃的时候一定要注意能不能吃！
