1.不同的
雪梨和水晶梨不是一个品种。首先，雪梨是中国的传统水果，在古代就有很长时间的种植，而水晶梨是韩国培育的新品种。其次，雪梨的成熟期在8月底，属于普通水果的成熟期，而水晶梨的成熟期属于晚熟品种，在10月中上旬。此外，雪梨平均超重较小，但单果超大，而水晶梨平均超重较大。最后，雪梨在冷库中的保存期一般为3~4个月，水晶梨可冷藏7~8个月。
2.营养功效
雪梨在口感上可能不如水晶梨，但营养价值比水晶梨高。其实雪梨的营养价值在各种梨中是排在前列的，但雪梨和水晶梨都有类似的重要功能，都有维护咽喉、化痰止咳、改善血压、促进消化、治疗风湿疼痛和关节炎的作用。
3、温馨提示
雪梨和水晶梨现在都是商品化的水果，但水晶梨的国际市场空间更大，也是出口的梨品种中的首选。但总的来说，雪梨的食用范围在中国的市场上相对更广，人们在日常生活中也喜欢把雪梨做成各种甜品或者美食，比如冰糖炖雪梨，很少有人用水晶梨做甜品。
