1红米
红米富含淀粉和植物蛋白，可以补充体力，维持正常体温。含有丰富的多种营养成分，其中以铁最为丰富，因此具有补血、预防贫血的功效。含有丰富的磷和维生素A、B，可改善营养不良、夜盲症和脚气。还能有效缓解疲劳、精神萎靡、失眠等症状。它含有泛酸、维生素E、谷胱甘肽等物质，能抑制致癌物质，特别是对结肠癌的预防作用。
2.番茄
根据营养学家的研究和测定，每人每天50 -100克新鲜西红柿，可以满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含有番茄红素，能抑制细菌；含有苹果酸、柠檬酸和糖，有助于消化。番茄营养丰富，功能多样，被称为蔬菜中的神奇水果。含有丰富的维生素A原，在人体内转化为维生素A，对促进骨骼生长、防治佝偻病、干眼症、夜盲症和一些皮肤病有很好的效果。
3.橙
在众多种类的水果中，酸性水果含维生素C较多，如今营养学已一致提倡维生素C作为抗氧化剂之一。其三大作用：防止自由基对细胞的伤害，减少衰老；避免作为防腐剂的硝酸钠和亚硝酸钠转化为致癌的亚硝胺。它可以保护癌症患者，尤其是胃癌和食道癌。抑制坏胆固醇的氧化，保护好胆固醇，维护血管和心脏的健康。直接吃或者鲜榨橙汁。
4.胡萝卜
胡萝卜中含有大量的纤维素、B族维生素、钾、镁等能促进胃肠蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘、痤疮有很好的治疗作用。胡萝卜中所含的糖化酶能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使其分解后能被人体充分吸收利用，所以胡萝卜是一种相当好的减肥食品。胡萝卜皮中含有的胡萝卜素能促进血红素的增加，提高血液浓度和血液质量，对治疗贫血有重要作用。萝卜还含有大量的铁，有助于补血。
5.真菌
食用菌的营养价值：高蛋白、无胆固醇、无淀粉、低脂肪、低糖、丰富的膳食纤维、氨基酸、维生素和矿物质。食用菌集中了食物的一切优良特性，营养价值达到了无肉植物性食物的顶峰，被称为神食，长寿食品。
6.红葡萄酒
喝红酒之所以对皮肤有好处，是因为红酒中的提取物可以控制皮肤的衰老——这是一种在植物界经常发现的强大的抗损伤物质，红酒中就含有这种物质。而且有10多种成分，特别是产生红色素的成分，可以防止活性氧被破坏，效果非常明显。女性怀孕时，体内脂肪含量会大大增加。产后喝点酒，里面的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化和堆积，对她的身体恢复很有帮助。
7.鲑
世界卫生组织去年公布的一项调查指出，日本人是亚洲最长寿的人。当然，这个荣誉是因为日本人崇尚低脂饮食的习惯，多吃三文鱼，多喝绿茶。三文鱼的脂肪是omega-3脂肪酸，是有益的一类。
8.大蒜
大蒜中的含硫化合物具有极强的抗菌消炎作用，能抑制和杀灭多种球菌、杆菌、真菌和病毒等。是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的。大蒜能有效抑制和杀灭引起胃肠疾病的幽门螺杆菌等细菌和病毒，清除胃内有毒物质，刺激胃肠粘膜，刺激食欲，加速消化。大蒜能促进胰岛素的分泌，降低体内血糖水平，杀灭因感染引起糖尿病的各种病菌，从而有效防治糖尿病。
9.大豆
大豆的主要成分是蛋白质，尤其是蛋白质中素食者的来源。它们含有人体必需的氨基酸，对肌肉的修复和再生以及皮肤、头发和指甲的生长都有好处。英国贝尔法斯特的一组科学家发现，大豆中含有的雌激素在治疗和预防乳腺癌方面发挥着重要作用。长期每天吃1杯牛奶和500克鱼，可以起到调节雌激素平衡的作用。
10.土豆
土豆，一种极其健康的食物，通常被人们忽视。热量和脂肪低，很容易有饱腹感。作为主食，是女性减肥的最佳食物。土豆富含B族维生素、大量优质纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等。能在人体抗衰老过程中发挥作用。它含有蔬菜中最高含量的蛋白质、磷和维生素C。
1.精力
生姜含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。生姜中所含的姜酚进入体内后具有很强的抗氧化作用，可以阻止或减少脂褐素的沉积，预防老年斑。生姜还能抑制癌细胞的活性。喝姜茶还可以治疗轻微感冒，这也是英国人常用的方法。
12.醋
醋的pH值(溶液的酸碱度值)为1.52.0，非常接近人体胃酸的pH值1.31.8，具有调节肠胃的作用。醋的酸味能加速唾液分泌和消化。醋酸和柠檬酸能穿透食物，杀菌能力强。日本一项关于醋的研究指出，醋中含有较高的氨基酸，有助于抑制人体衰老，预防各种老年病。用醋水洗脸或洗澡，可以软化皮肤，增强皮肤活力。
13.红葡萄酒
红酒含有200多种对人体有益的营养物质。糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐对人体非常有益。酒中所含的抗氧化成分可以抗癌、抗衰老、防止血小板凝结堵塞血管。手脚冰凉的女性可以用红酒来促进血液循环，让整个人变得更好看。对于轻度贫血的女性，红酒可以补气、活血、美容、使皮肤有弹性。
14.葡萄
葡萄富含维生素、矿物质和类黄酮。黄酮类化合物是强大的抗氧化剂，可以抗衰老，清除体内自由基。此外，葡萄还含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以阻止健康细胞癌变，防止癌细胞扩散。不仅是葡萄果肉，葡萄皮和葡萄籽对女性也非常有益。葡萄籽富含花青素，抗氧化效果比维生素C高18倍，可以说是真正的抗氧化明星。
99热心医生温馨提醒：美是由内而外的。只有调整好内在，才能彰显外在的美好。女人要想美，滋养身体是第一步。
