1.芝麻糖
晋西北有二十三个说法，不能吃芝麻嚼手指。据说农历新年是灶神上天的日子，他会向天帝报告这一年来人间的衣食开销以及天帝想知道的其他事情。也就是厨神述职日？吃麻糖就是说灶神的嘴不能被糖打开，人间美味奢华的场景不能对天说，让爱吃爱喝的人受到惩罚，新的一年带来饥荒，希望有一个平安富足的一年。
2.米糕
腊月二十三，俗称过年，广西武宣、桂平等地有做年糕的习俗。年糕以糯米粉为主料，花生、芝麻、白糖为配料。放入模具做成圆形，然后高温蒸熟。味道独特，有团团圆圆的意思。
3.饺子
北方小年习惯晚上吃饺子，意为送灶神，送饺子到迎风面。供奉时，饺子应平放在平台上。另外，民间有个说法叫饺子好吃。春节期间，饺子成为不可或缺的美味。
4.粘性蛋糕
鲁西民间有二十三、粘饼、粘谣。每年腊月二十三，家家户户都要蒸粘饼，吃粘饼，意思是把灶王爷的嘴粘住，让他说天上的好事，不要说人间的坏事。粘糕是用黄米、红枣等做成的。又甜又浓，入口绵软，所以年年高。此外，海南人还以椰子为食材，制作椰子饼，用于食用和祈福，以此来庆祝年复一年。
5.杀猪
在巩瑶族自治县，莲花的兰东、西陵的新河、观音的水岸草堂都有杀猪过年的习俗。大年三十(腊月二十三)过后，热闹的杀猪大戏就要上演了。选择最好的肉，炒或者炖，精心烹制，倒上一杯酒，邀请亲朋好友分享2008年杀猪后的第一份鲜肉汤。
燃烧
除了吃灶糖，烧也是一种特殊的时令食品。腊月二十三，各城市的烧饼摊生意十分红火。
