如何喝酒不伤害身体？
1.喝酒前：吃主食前垫垫肚子。
饮酒前，人们可以吃一些主食，如面包、米饭等，让肚子饱五六分钟，这样可以保护胃黏膜，防止胃立即吸收酒精。同时，以下食物有助于提前解酒。
一杯酸奶可以在胃黏膜表面形成一层保护层，帮助你保护你会受到酒精刺激的胃。
猪肝是葡萄酒的最佳佐餐品，可以补充酒精造成的维生素B的流失，提高肝脏的解酒能力。
肉汤帮助你保护肠胃，同时可以补充酒精的利尿作用造成的钾钠流失。
一片维生素C泡腾片可以帮助你提前补充大量流失的维生素C。
2.在饮用方面：红酒、啤酒等食物不同。
红酒是一种弱碱性饮料。少量饮酒可以延缓衰老，有利于血管畅通。红酒可以搭配一些牛肉、猪肉、洋葱、奶酪等。白酒又苦又苦，又辣。喝白酒可以是沙拉，也可以是海鲜，不宜配牛肉，因为牛肉会助火。黄酒性温，特别适合凉菜，比如螃蟹等海鲜。啤酒凉，一般热菜，比如牛羊肉都适合。
饮酒时避免饮用冰水、柠檬水等刺激性饮料。不要喝酒精配碳酸饮料，如可乐、汽水等。这些饮料中的成分可以加快人体对酒精的吸收。
适量饮用温开水、果汁或热汤、绿豆汤，可保护血管，促进酒精排泄。
喝酒时要多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂也可以保护肝脏。
宴会上不要错过西瓜和柑橘。它们富含果糖和维生素，还能帮助分解酒精。
3.饮后：饮水利尿是关键。
医生指出，除了一些对抗酒精的药物外，医院治疗醉酒患者，给他们注射利尿剂，可以加速体内酒精随尿液排出体外。所以对于在家醉酒的人来说，关键是多喝水促进排尿，而下面的果汁或者中药可以促进酒精的快速分解。
番茄汁饮用后可缓解头晕。一次喝300ml以上可使头晕逐渐消失。如果在喝酒前加入少量的盐，也有助于稳定情绪。
鲜葡萄汁可以对付酒后恶心反胃。
薄荷汁、山楂汁或柠檬汁，喝完后，三合一，喝半杯，有助于快速排出体内酒精。
芹菜汁可治酒后肠胃不适、面部发红，因为芹菜中含有丰富的B族维生素，可分解酒精。
喝一杯温热的蜂蜜水。在蜂蜜中，有一种大多数水果不含的果糖。能促进酒精的分解和吸收。
用中药解酒，如葛根有解热生津作用，擅长治疗酒精中毒。酒后用水喝20克葛根，能在胃里形成一层保护膜，防止酒精伤害，解毒。一包鲜石斛晶颗粒还能生津止渴，养胃醒酒。
酒后应吃一些易于消化的淀粉类食物，如馒头或面条等。馒头可以转化为葡萄糖，有利于人体供血，增强体质。由于其发酵过程，它还具有中和胃酸的作用。
饮酒注意事项
1.温度要合适。
喝啤酒的温度应该控制在12到15左右。这时候味蕾刚打开，你就能体会到啤酒的醇厚爽口，又不会太苦。同时，此时的酒香和泡沫处于最佳状态，饮用时清爽感最明显。如果温度再升高，啤酒的苦味会强烈很多。温度太低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒中的蛋白质分解和游离，营养价值降低
啤酒不宜细嚼慢咽。你应该快点喝掉它。建议一口至少喝15ml。首先，啤酒的醇厚和麦芽香气在刚倒入杯中时是非常浓郁诱人的。如果放久了，香气会挥发。其次，啤酒倒入杯中有细密的白色泡沫，可以减少啤酒花的苦味，减少酒精对人的刺激。
3.适量饮酒
啤酒是最好的保健饮料之一，酒精含量低，糖分低，营养丰富。但因为它毕竟含有一定的酒精，所以还是适量饮用为好。根据营养学家的计算，每人每天摄入乙醇的安全量为每公斤体重1g。这个量，也就是会引起兴奋。酒精饮料虽然种类繁多，但都可以根据酒精的含量进行换算。比如一个体重50kg的人，一天可以喝625ml含量为4的啤酒，也就是一瓶啤酒为宜。
4.菜要清淡。
喝啤酒时最好吃一些清淡的菜和水果，如水煮咸花生、西红柿拌糖、黄瓜拌蒜麻汁等。
5.酒后不宜喝茶。
酒后喝茶不是一个好习惯。因为饮酒后，80%的酒精被肝脏逐渐分解为水和二氧化碳排出体外，从而起到解酒的作用。这种分解通常需要2到4个小时。如果酒后立即喝茶，酒中的乙醛会通过肾脏迅速排出体外，肾脏受损，从而降低肾功能。同时，喝茶太多、喝水太多也会加重心脏和肾脏的负担，对于高血压、心绞痛的冠心病患者更是不利。因此，酒后宜吃些梨、西瓜等水果。
6.感冒后不要喝酒
感冒的人喝酒会病情加重。感冒患者，尤其是重症患者，大多伴有发热症状。这个时候一般会吃退烧药，一般是扑热息痛。一旦饮用白酒和烈性酒，其产生的代谢产物会对肝脏造成严重损害，直至完全坏死。
7.肝病患者应该戒酒。
急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病合并糖尿病的人，绝对要戒酒，包括啤酒。在恢复期和慢性迁延性肝炎，肝功能基本正常时，可适量饮用啤酒，但一般一天不宜超过半升。
8.不要喝葡萄酒配咖啡。
酒精伤害身体，咖啡因可以兴奋、提神、健胃，过量也会中毒。如果酒精和咖啡一起喝，就像火上浇油，会加重对大脑的损害，刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管负担。造成的危害比单纯的喝酒多很多倍，更有生命危险。
9.酒后不要吃药。
酒精饮料含有不同程度的酒精。酒后服药会增加毒副作用。如果酒后服用呋喃唑酮、优降糖等药物，会出现心律失常、血压升高等反应；再比如服用镇静剂、安眠药、抗癫痫药、抗过敏药、降压药等。喝完之后。一方面可以增加对大脑的抑制作用，另一方面可以使药物强度急剧增加，超过人体的正常耐受量，产生危险。
