老年人随着年龄的增长，新陈代谢变慢，身体抵抗力变弱。而且食道、胃等器官的老化，削弱了消化功能。很多老年人会出现腹胀的症状。这个时候饮食不当很容易导致腹胀。那么如何在饮食上预防老年人腹胀呢？
1.杜绝狼吞虎咽。
这个习惯会把气体带入肠道，导致腹胀。尽量少喝碳酸饮料和啤酒。含有果糖或山梨醇的甜点也是产气食物。
2.晚餐少吃产气食物。
首先是各种豆。豆类中含有的低聚糖被肠道细菌发酵，可分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。所以老年人晚餐最好少吃豆制品。
3.多吃护胃顺气的食物。
有些食物有养胃理气的作用，如山药，健脾和胃，益肾气，促进消化吸收，粘稠的质地也有保护胃壁的作用；白萝卜可以很好的吃，但是要煮熟，比如炖汤。此外，山楂、洋葱、大蒜都对胃肠道有益。
4.不要过量摄入高纤维食物。
吃太多高纤维食物容易在胃肠道产生大量气体。比如麦麸的纤维含量高达31%，笋干高达30%，辣椒高达40%以上。其余的含纤维较多，如蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等。荞麦面条、玉米等各种杂粮也是高纤维食物。这些食物要谨慎食用，不要过量。
5.吃饭前休息一下。
吃饭前先消除疲劳，会大大缓解胀气。
