贝苗网 健康 端午节各地饮食习俗有哪些(中秋节饮食习俗)

端午节各地饮食习俗有哪些(中秋节饮食习俗)

端午节各地饮食习俗有哪些

吃粽子

不要以为吃粽子只是端午节的习俗。其实从健康的角度来说,粽子本身就属于药膳。说白了,端午节吃对粽子,对身体有益。首先是包粽子的叶子。北方人喜欢用芦苇叶。中医介绍芦苇叶是一种清热解毒、生津止渴、除烦止燥的物质。但是我们南方人喜欢用荷叶和竹叶,荷叶比较新鲜,所以有调节食欲的作用,除此之外,还有利尿、解毒、清热解毒的作用,荷叶是一种常见的中草药。因此,粽子无论是用芦苇叶、荷叶还是竹叶包裹,在外观上都具有天然绿色食品的优势。

另外我们知道粽子大多是糯米做的,糯米也有调血补气的功效。此外,还可以根据个人口味在粽子中加入各种配料。比如肉类富含蛋白质,红枣甜粽子有补气健脾的功效。总的来说,粽子本身就是一种营养丰富的食物,如果能和其他食物搭配食用,更有利于身体健康。

吃艾高

艾叶本身就是一种常用的中草药。中医认为艾叶味甘,性湿,归脾、肝、肾经。具有清热解毒、祛湿止痒的功效。民间甚至有一种说法,家里三年艾条,医生不用来。可见艾叶具有保健作用,艾叶做成的饼也有清热解毒、祛暑等多种功效。因此,人们在端午节不仅吃艾饼,喝艾酒,还抽艾叶。

带香包

在许多民间地区,中草药如川穷、苍术、山奈、金钱草、冰片等。被用来制作香包。同时,香囊中的药物散发芳香气味,以杀灭病毒,尤其是在端午节前后对水痘和流感有效。这方面虽然不需要直接吃,但是可以给家里的老人和孩子带来实实在在的好处。

大蒜浴

就是把蒜皮泡在水里,适当在水里加点雄黄,然后端午节再泡。据说这样可以起到很好的祛斑祛痘的作用。

其实端午节的养生常识并不多。不过从个人经验来说,我觉得还是花点时间锻炼身体或者和别人一起参加龙舟赛比较好,更有利于身体健康!

最后提醒一下,无论中国哪个地区,端午节的饮食都会比以前丰富很多,尤其是物质条件越来越好的现代人。这个时候一定要注意适量,切记不要暴饮暴食或者乱吃冷热生食。凡事都要克制。(99健康网(www.99.com.cn)专题,如需转载请注明出处。)

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