1.维生素补充剂
烟雾中的一些化合物会大大降低维生素A、B、C、E等的活性。并使体内这些维生素大量消耗。因此，吸烟者应经常多吃富含这些维生素的食物，如牛奶、胡萝卜、花生、玉米粉、豆芽、白菜、植物油等。既能补充因吸烟导致的维生素缺乏，又能增强机体的自身免疫功能。
2.经常多喝茶。
因为烟雾中含有的一些化合物会导致动脉内膜增厚，胃酸分泌明显减少，血糖升高，而茶叶特有的儿茶素能有效阻止胆固醇在血管壁上沉积，增加胃肠蠕动，降低血糖和尿糖。吸烟者应经常多喝茶，以减少这些由吸烟引起的疾病的发作；同时，茶叶可以利尿、解毒，还可以使烟雾中的一些有毒物质随尿液排出，从而减少它们在体内的停留时间。
3.富含硒的食物
经常吸烟容易导致人体血液中硒含量低，而硒是防癌不可缺少的微量元素。因此，吸烟者应经常多吃富含硒的食物，如动物肝脏、海藻、虾等。
4.富含铁的食物
吸烟者可适当补充富含铁的食物，如动物肝脏、肉类、海带、豆类等。
5.胆固醇合成的食物。
因为吸烟会增加胆固醇和脂肪在血管中的沉积量，减少大脑的血液供应，容易引起脑萎缩，加速大脑衰老。因此，吸烟者在饮食中应少吃含饱和脂肪酸的肥肉，应增加一些能降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛奶、鱼、豆制品和一些高纤维食物，如辣椒粉、肉桂、水果和蔬菜等。
6.坚果和粗粮
坚果、粗粮等含维生素E的食物可使吸烟者肺癌发病率降低20%左右。富含维生素E的食物有大豆油和其他植物种子榨出的油；坚果，尤其是杏子、杏仁、榛子和榛子、核桃、葵花籽和粗粮。
7.-胡萝卜素
-胡萝卜素对吸烟者更有益。富含-胡萝卜素的碱性食物能有效抑制吸烟者的烟瘾，对减少吸烟和戒烟有一定作用。富含-胡萝卜素的食物有胡萝卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等。吸烟者可以适量多吃。
99热心医生温馨提醒，吸烟危害吸烟者自身健康的同时，二手烟也影响不吸烟者。除了刺激眼睛、鼻子和喉咙，它还会显著增加不吸烟者患肺癌和心脏病的机会。
