贝苗网 健康 6种最营养的莲藕搭配(莲藕营养成分表100克)

6种最营养的莲藕搭配(莲藕营养成分表100克)

6种最营养的莲藕搭配

六种最有营养的莲藕组合

莲藕红枣八爪鱼:八爪鱼配莲藕红枣。它补而不燥,润而不腻,清香可口。具有补中益气、养血壮骨、润泽肌肤的功效。

莲藕核桃仁:莲藕桃仁合用,活血破瘀。适用于妇女产后恶露不绝或闭经。

莲藕鳝:俗话说:精失粘,气失根。黏、根类食物指鳗鱼、泥鳅、贝类、山药、莲藕等。鳗鱼所含的粘液主要由粘蛋白和多糖组成,能促进蛋白质的吸收和合成,还能增强人体新陈代谢和生殖器官功能。莲藕中所含的粘液主要由粘蛋白组成,还含有卵磷脂、维生素C、维生素B12等。可降低胆固醇含量,预防动脉硬化。两者相结合,滋补身体效果显著。另外,莲藕含有大量的膳食纤维,属于碱性食物,而鳗鱼属于酸性食物。一起服用,有助于维持人体酸碱平衡,是很好的补肾食疗偏方。

莲藕猪肉:从食物的药性来看,莲藕性味甘、寒,有健脾开胃、益血生肌、止泻的功效。搭配养阴润燥、补中益气的猪肉。荤素搭配,能为人体提供丰富的营养,具有滋阴补血、健脾胃的功效。适用于治疗疲劳、乏力、消瘦、干咳、口渴等。健康人食用,能补中,益气,壮精力。

莲藕生姜:莲藕具有清热生津、凉血止血、补脾胃、补虚损、止泻等功效。如果和同样功效的生姜一起食用,不仅对心烦、口渴、呕吐有一定疗效。

莲藕粳米:营养丰富的莲藕若与粳米同食,有健脾开胃、止泻、益血等功效。适用于年老体衰、食欲不振、大便稀薄、发烧后烦渴等。

接下来,还有一个选莲藕的妙招。不要错过它。

教你如何挑选莲藕。

莲藕节粗短:莲藕节的多少不会影响品质。选购时应选择较粗、较短的莲藕节,成熟度充足,口感较好。

莲藕节距长:莲藕节距越长,莲藕的成熟度越高,口感越软。

外观饱满:莲藕要外观饱满,不要选择凹凸不全的莲藕。

带湿泥:不带湿泥的莲藕一般都经过处理,不耐保存。带湿泥的莲藕保存较好,可以放在阴凉的地方保存1周左右。

无内伤或外伤:选购莲藕时,注意是否有明显外伤。如果有湿泥包裹在里面,购买时稍微剥开湿泥就能看清楚了。

不要太白:市场上卖的好的洗干净的莲藕,可能是用柠檬酸泡过的,颜色偏白,不建议购买。

黄色无异味:莲藕皮应光滑,呈黄褐色。如果是黑色或者有异味的,不建议购买。

通气孔较大:如果是切过的莲藕,可以看看莲藕中间的通气孔。通气孔较大的莲藕多汁。

喜欢莲藕的朋友,快来试试上面的搭配吧。

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.beimiao.com/n/a40794.html

6种最营养的莲藕搭配

贝苗网后续将为您提供丰富、全面的关于6种最营养的莲藕搭配内容,让您第一时间了解到关于6种最营养的莲藕搭配的热门信息。